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首届璧山兔·来凤鱼厨艺大赛30日开赛,万元大奖等你拿!

2020-09-27 00:31:59| 发布者:璧玉网小编| 查看:223| 评论:0| 收藏



嗨美食





如果说要让你选一样东西

当你看到它

就能想到自己的故乡

那它一定就是来自家乡的美食了

中国作为一个美食大国

每个地方都有着属于自己独具辨识度的味道

咱们璧山

不只人文山水给人印象深刻

提起璧山的美食

璧山兔、来凤鱼

也是让人垂涎三尺

这个国庆

就一同踏上美食之旅

感受璧山的美食盛宴吧


首届璧山兔·来凤鱼厨艺大赛

01

活动时间

9月30日至10月6日(15:00—17:00)

02

活动地点

南门唐城“璧山冷酒”夜市

03

参赛人员

饭店厨师和普通家庭厨艺爱好者均可参加大赛

最高奖金达1万元

诚邀有厨艺的你来这里露一手

赛制详情

本次璧山兔·来凤鱼厨艺大赛

采用5场海选赛+1场晋级赛+1场总决赛的方式进行

期间穿插现场观众互动游戏、歌舞表演等

增加市民参与性


9月30日

举行开幕式暨五彩国庆之“白色恋人”主题烹饪赛

10月1日

举行五彩国庆之“绿意盎然”主题烹饪赛

10月2日

举行五彩国庆之“红红火火”主题烹饪赛

10月3日

举行五彩国庆之“金色满园”主题烹饪赛

10月4日

举行五彩国庆之浓墨重彩主题烹饪赛

10月5日

举行“冷酒品江湖”为晋级赛

10月6日

举行“巅峰对决”为总决赛

01

海选

海选为16人/场

5场共计准备不少于80名选手参与

9月30日—10月4日

每天一场海选,一共5场海选

现场每4人为一轮,共4轮

每轮预计用时20分钟,每场海选预计两个小时由专业评委评选出晋级选手

02


晋级赛

10月5日为晋级赛

分为4组、每组4人,共16人

每人做一道以鱼或兔为主的冷酒菜

由专业评委评选出12名晋级选手

03

决赛

10月6日举行巅峰对决(总决赛)

将前面晋级的12位选手分为两组

6人做璧山兔,另外6人做来凤鱼

4位专业评审和30位大众评审共同投票点赞

每位专业评审一票等于10个赞

每位大众评审一票等于1个赞

两轮获赞数相加

以获特数量的多少

分别评选出鱼和兔的一、二、三等奖

奖项设置

此次比赛共设置

一等奖2个、二等奖2个、三等奖2个、单项奖6

晋级奖20份、参与奖200份、互动伴手礼100


璧山兔一等奖

将获得壹万元现金奖励+

首届璧山兔来·凤鱼厨艺大赛优质餐饮企业

1分钟企业短片制播+奖牌


来凤鱼一等奖

将获得壹万元现金奖励

+首届璧山兔来·凤鱼厨艺大赛优质餐饮企业

1分钟企业短片制播+奖牌


单项奖

将获得叁仟元现金奖励+奖牌

“烹”然心动

这世间

唯有爱与美食不可辜负

国庆约你来这里

感受美好"食"光

我们不见不散

来源:璧山发布

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